猪肉炒三丝

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  1.胡萝卜切丝
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  2.尖椒，黑木耳切丝
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  3.肉切丝，放入淀粉、蚝油、料酒、香油、叉烧酱蒜头搅拌，放置20分钟
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  4.将猪肉炒至变色捞起。再将三丝入锅翻炒，放盐，再放猪肉翻炒，最后酱油调味，完美出锅