下载APP
打开APP，查看视频做法>>

虾皮鸡蛋羹

2.5万点赞 · 1.2万收藏

83.0万浏览 · 1.8万做过 · 站内排名9.1万

打开APP收藏菜谱

作者: 清泉潺潺

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.看，泡泡不见啦
  • 点击查看大图
    7.放一点盐，把红彩椒，葱，洋葱丁和虾皮末倒入蛋液，搅拌均匀
  • 点击查看大图
    8.盖上盖子上蒸锅，蒸十分钟左右
  • 点击查看大图
    9.借助蒸鸡蛋羹的时间调制料汁，一小勺凉拌酱油加四五滴香油，浇热开水备用
  • 点击查看大图
    10.晾凉后把香菜也丢进去入味
  • 点击查看大图
    11.蒸锅蒸十分钟左右，用筷子扎一下，不带出蛋液就可以出锅了
  • 点击查看大图
    12.倒入事先调好的料汁
  • 点击查看大图
    13.摆上香菜，拍一张
  • 点击查看大图
    14.美美的享用吧，很好吃噢

    • 小贴士

    因为是做给老人和孩子的，为了入口比较爽滑，所以把虾皮切碎了，我们自己吃可以不切的

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活