白素饼

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  1.面粉、糯米粉、蜂蜜加水，边加热边搅拌成糊。晾凉时加入白砂糖、糯米粉、面粉各3汤匙。揉成面团。也可在加热时或者直接加油进面团。
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  2.千层面包法反复3次，卷成筒状。
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  3.切成荠子。
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  4.撒上面粉，擀成饼皮，千层叠加法。即擀一张饼皮叠加累放一层，共计四层。
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  5.包入栗子莲蓉馅。