醋溜白菜

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  1.姜蒜切沫待用
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  2.白菜洗干净后用手撕成碎片，装盘待用。
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  3.把酱油和醋兑一起，放入适量糖和盐。装碗待用
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  4.锅中下油至八成熟时放入姜蒜翻炒，接着倒入白菜不停翻炒。白菜快要熟时先放入五香粉搅拌！
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  5.最后倒入兑好的糖醋水翻炒两下出锅装盘。