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鸡蛋饼

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作为早餐 营养丰富

作者: 俊月殿下03

小技巧

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    6.面粉和淀粉和匀
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    7.鸡蛋打散和面粉 淀粉 姜 葱 火腿肠 土豆丝 胡萝卜丝一起放入盆中和成糊状 可加入适量盐和清水
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    8.平底锅倒入适量菜油 待油烟冒起 面糊均匀倒入平底锅 慢火煎
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    9.待上层微干立即翻面煎下层
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    10.待两面煎微黄起锅 将蛋饼卷起切成段 装盘
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    11.开吃了
  • 小贴士

    在起锅前可以撒点芝麻再起锅 香 嫩 软 蛋饼和豆浆(牛奶) 小孩很喜欢 营养也丰富

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