双椒牛肉酱

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  1.牛肉切成丁备用
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  2.小米椒切碎备用
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  3.葱姜蒜切碎备用
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  4.酱料一袋备用
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  5.材料准备齐全，先把葱姜蒜爆炒出香味后，加入牛肉丁小火煸炒之变色约六成熟，放入小米椒炒出辣味后放入豆酱，加适量水，把干辣椒面用热油浇注后放到一起，小火熬制反炒至少五分钟，加入适量冰糖，出锅前放去少许芝麻，和香油！