蒜蓉芥蓝

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作者: 浪漫的小约定

用料

  • 花生油
    适量
  • 一勺
  • 酱油
    少许
  • 花生油
    适量
  • 一勺
  • 酱油
    少许
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做法

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    7.锅热,倒比平时多一倍的花生油。油五成热,放蒜蓉进去翻炒出香味。
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    8.放芥蓝头进去翻炒一分钟左右。
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    9.放芥蓝芯和叶子进去翻炒两分钟。
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    10.放一勺盐,少许酱油。翻炒圴匀。即可关火。
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    11.成品图如下。
  • 小贴士

    芥蓝有苦味,怕苦味的可以在炒的时候放少许糖或者酒。芥蓝吸油,油要平时多一倍。

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