自做咸蛋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鸡蛋洗干净，凉干。
• 点击查看大图
  2.碗里倒上盐
• 点击查看大图
  3.倒上白酒，把蛋放进去泡上一分钟，再在盐里滚上几圈，确保蛋都沾上盐。
• 点击查看大图
  4.滚沾上盐后用保鲜膜包裹好
• 点击查看大图
  5.找一干净无水无油容器装上，盖上盖放在阴凉处，过二十天就可以了