猫耳朵

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  1.把牛奶30克和半个鸡蛋搅匀的鸡蛋液25克加盐2克放在一起搅匀，一点一点的加面粉120克左右，揉成稍微硬一点的面团。
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  2.把红糖加到热水里融化，把剩余的鸡蛋液和调味料拌匀，把剩余的面粉一点一点加入，揉成面团。
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  3.将揉好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。
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  4.把醒好的面团揉光滑，分别擀成大面皮，要薄一点比较好。
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  5.把两张面皮重叠在一起，用擀面棍擀几下，让它们粘合在一起。