下载APP
打开APP,查看视频做法>>

果仁豆沙月饼

7.2万点赞 · 205收藏

6.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2607

广式月饼总给人的感觉,又甜又腻。伍仁的味道又有点怪怪的。自己突发其想,用果仁放到豆沙里会不会更好吃,大胆尝试,味道是verygood!!加了果仁的豆沙月饼,不会腻,又可以吃到果仁的香味,棒棒哒!

作者: 小运杰吖4Ouv

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用擀面杖把饼皮压扁,把果仁豆沙包起来。 如果面皮擀的不够大,就像这样,那就得慢慢推,虎口收紧,如果面皮擀大点,直接就包住了,不用推哈?把面团滚一点手粉, 模具里撒点面粉,也可以涂点花生油,放入月饼模里,倒过来按压
  • 点击查看大图
    7.印模的时候一只手按紧磨具,不要移动,移动馅就跑出来了
  • 点击查看大图
    8.月饼喷点水,预热烤箱200烤10分钟定型,刷一层薄薄的蛋液。再185烤15分钟就好了,放凉就能打包!
  • 点击查看大图
    9.自己做的月饼第二天基本上回油,发一张内涵给大家看一下,很足料的!?

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活