木瓜红枣排骨汤

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  1.木瓜一个削皮去籽切成块，红枣洗净，生姜去皮切片。
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  2.排骨去血水烧开水烫一下去去油脂捞起。
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  3.另起锅烧开水倒下排骨和生姜大火烧开，把浮起的一层油腻泡沫用勺子轻轻撇掉，继续小火炖半个小时。
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  4.排骨炖半个小时后把红枣木瓜一起倒下去再炖十分钟加盐即可。
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  5.色泽鲜美，清甜可口。