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炸山楂糕

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家里有块大山楂糕,不知道咋吃是好,昨天下午想一出,鸡蛋,牛奶,面粉炸下吃,还别说好吃,我上传做法,大家看看,就是卖相不好看,但是非常好吃。

作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

小技巧

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    6.把切好的山楂糕放面糊里,开始裹
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    7.锅里放油,油热放裹好面糊山楂糕开始小火炸
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    8.炸两面金黄为好,装盘开始
  • 小贴士

    这样炸出的山楂糕,不酸,好吃,面糊不要太稀,面糊如果多了,别浪费,可以炸面糊小饼吃,炸两面金黄,吃时可以放点番茄沙司,小鹏友可喜欢吃,这是第一次做,卖相不好看,但是口感不错啊!!

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