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香酥面包卷

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作者: 花雨

用料

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    6.将发酵好的面团拿出来排气，分割成均匀大小的面团。醒发十五分钟。
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    7.将酥皮面团擀成圆形面片
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    8.将发酵面团放入酥皮包起来
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    9.然后擀成长片
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    10.卷起来。再擀成长片再卷起来。共三次。
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    11.最后卷成这样子
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    12.放入烤箱发酵四十分钟。拿出涂抹蛋液。撒上芝麻。
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    13.预热烤箱180度。烤箱160度烤25分钟
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    14.拿出后趁热涂抹少许蜂蜜水，增加亮度。
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    15.拉丝效果极好。香甜酥软的面包卷出炉啦！
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