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螺旋藻肉丸汤

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快手易做,十分钟就能搞掂的快手汤,适合上班族

作者: 凉瑞

小技巧

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    6.肉丸浮上面来,证明肉丸已经熟了
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    7.再加入白胡椒粉,就可以熄火出锅
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    8.成品图
  • 小贴士

    1.我的螺旋藻是无沙的,比较容易清洗,如果是用新鲜的螺旋藻请按实际情况操作,如需浸泡再需要提前做好准备
    2.猪肉先切成小块再剁会事半功倍的,加生粉可以使肉嫩滑,糖可以提味但是几粒就够了,盐调味
    3.胡椒我喜欢用原粒现磨的,味道更香,而且海藻类的跟胡椒粉很配,喝起来跟味增汤一模一样

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