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酿豆角

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每次做这个菜,朋友们都吃得很开心,菜很漂亮,就差个漂亮的盘子了,所以我很期待奖品呢!

作者: 云爱厨房

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 6.把洗好的豆角放入锅中焯烫至熟,过冷水捞出!
  • 7.取一条豆角,从一端打一个结,然后顺着结圈卷起来做成一个环状小花篮
  • 8.搅好的肉馅酿进豆角中间,再放一粒泡好的枸杞,
  • 9.另起锅热油,放入酿好的豆角,小火煎至两面金黄即可!
  • 小贴士

    焯豆角时可以加一点点花生油,可以让豆角保持翠绿色,

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