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淮山有健胃开脾功效,胡萝卜的好处多多。再搭配猪筒骨一起煲汤。营养满满的哈!!
淮山要先去皮,再洗干净。可以避免被淮山的粘液刺激到皮肤,引起骚痒。家里没有电压力锅或者高压锅的,淮山和胡萝卜都要切薄片后才煲汤!觉得筒骨油腻的可以根据个人爱好换成排骨或者瘦肉!
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