鲜香肉串

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  1.将猪肉洗净切小块，放入大碗里。
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  2.往猪肉里面加入，盐，淀粉，料酒，蛋清，油，抓匀腌制2小时。
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  3.青椒和红椒洗净切小块。
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  4.洋葱也洗净切成小块。
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  5.把牙签洗净，串入洋葱，腌好的猪肉和青椒，红椒。