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红豆酥

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1馅料不要放得太多,皮厚一点才有酥的口感 2面团的硬度要和油酥得硬度差不多,太软的话不能成形

作者: 崔小喵8

小技巧

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    6.旋转九十度,再次擀开成牛舌状,然后从上倒下卷起,保鲜膜覆盖饧15分钟
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    7.面团擀开,包住馅料
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    8.表面刷上一层蛋黄液
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    9.入烤箱,150度烤20分钟然后赚180度烤5分钟
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    10.当!当!当!出炉喽
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    11.咬一口是这个样子滴
  • 小贴士

    糖的分量可以根据个人口味定哦,芝麻可放可不放,我的刚好用完了就没放,还可以放入任何你喜欢的馅料,

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