萝卜焖鸡

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  1.鸡肉清洗一下去血水，沥干水之后加生粉，黑胡椒，油抓一下鸡肉，让鸡肉煮的时候更嫩滑
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  2.热油下锅炒，炒到鸡肉变金黄色后，放2到3勺烧烤汁继续翻炒
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  3.炒的汁颜色变浓就下萝卜，要不停翻炒让萝卜也粘上汁之后，就加水，水刚好没过所以的料
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  4.然后大火不停的焖，焖的期间要时不时翻动一下防粘锅。
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  5.煮到萝卜变色吸收肉汁就可以放盐，大火收汁上菜了