粉蒸土豆

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  1.土豆去皮切块，用水洗去淀粉，姜蒜各切粒，葱洗净切葱花。
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  2.沥去水的土豆，加入豆腐酱，葱，蒜，姜，腐乳汁，熟菜汁，鸡精拌均匀。
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  3.加入蒸肉粉，加少许水拌匀，码20分钟。
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  4.腌制20分钟后，上蒸锅上蒸35一40分钟。
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  5.端出可以吃了。