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爆炒猪舌

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个人比较喜欢直接爆炒猪舌,这样比较原味,家人都喜欢这道菜,美味又脆

作者: 月明小公主9

小技巧

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    6.切成片,用生粉,姜丝,料酒,酱油腌半小时
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    7.锅烧热,放适量油,姜丝,蒜蓉,小米椒一起放锅爆香
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    8.然后放入猪舌煲炒,如果有出现锅干,可以放点水
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    9.差不多时下葱段爆炒,放少量蚝油,即可装盘出锅
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    10.成品
  • 小贴士

    胆固醇高的人士尽量少吃,因为猪舌含有较高的胆固醇。

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