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榛蘑炒土豆

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妹妹回老家的山上釆了一筐榛蘑,晒干后给我拿来一些,难得的*啊!这个平时我都拿来炖鸡,今天给它跟土豆搭配在一起也很好吃哟!

作者: 辛墨墨的小食光

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    6.放入土豆一起炒匀后,加入300克左右的清水改中火闷煮几分钟,不要离开随时观察。
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    7.汤汁收干时放入辣椒和蒜末翻炒均匀。
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    8.再调入盐和鸡精。
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    9.翻炒均匀关火即可。
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    10.成品图。
  • 小贴士

    土豆切粗一些是为了能和蘑菇一起熟,榛蘑也可以用其它蘑菇代替,各有各的味道。

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