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牛腩炖萝卜粉丝

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本来说好今天陪妈妈上街,因为下雨,就在家里给妈妈做了爱吃的菜

作者: 红_

小技巧

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    6.放海鲜酱油爆锅,倒入萝卜条翻炒
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    7.多炒一会,要让萝卜条的表面看起来有水分出来
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    8.加入压好的牛腩和肉汤,再加入一部分开水
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    9.大火煮开加入粉丝转小火炖煮
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    10.继续炖煮10分钟左右,一碗汤鲜味美的炖菜就做好了。关火,出锅,在上面撒一些香菜末,葱末即可。
  • 小贴士

    如果喜欢吃辣味的菜,可以在炖菜时加两个干红辣椒。这样的炖菜最适合秋季里的雨天,吃了之后全身暖暖的。

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