扫帚蘑炒土豆片

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  1.先把扫帚蘑用凉水泡上十五分钟。然后焯水备用。
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  2.把尖椒切丝，蒜切片葱切小块，红干辣椒切丝。
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  3.把土豆切成薄片。
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  4.把蚝油，海鲜酱油备好。
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  5.锅中放油炒香葱蒜干辣椒。