皮蛋黄瓜汤

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  1.把皮蛋去皮，用手瓣成一小块备用
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  2.黄瓜洗好，切成片，不要太薄，如图。
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  3.白油煎化，倒入水用大火烧开转小火加入盐，皮蛋把汤煮至如图加入黄瓜。
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  4.待黄瓜煮熟，加入葱既可。
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  5.一碗香喷喷的皮蛋黄瓜汤就好了。