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猪大肠酿糯米

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小时候妈妈只要做上这道菜,好比过年,女儿长大了,也为她做做吧。女儿堂哥看到也嘴馋要留给他吃。这是属于妈妈的菜。

作者: 一只雅风呀31

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    6.拿绳子扎好,我是拿米袋上的绳子。这工是细心活,猪大肠滑
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    7.拿勺子慢慢的塞料进猪大肠。猪大肠不能紧也不能太松。剩余的猪大肠可以直接下锅
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    8.另开一盆热水,放入酿入糯米的猪大肠,猪大肠收缩之后,拿牙签扎洞洞,防止猪大肠里面煮不透
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    9.将猪大肠放入槐花汤里,1.5个小时就可以开吃
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    10.切片的猪大肠糯米
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    11.美味的槐花汤,清热,广东人记忆中,妈妈的味道,苦中带甜

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