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韩式石锅拌饭

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今天为大家推荐的是韩剧里面出镜率很高的一款美食——韩式石锅拌饭。以前经常和同事一起在外面吃,现在才发现原来还是自己做的更美味!

作者: 辛墨墨的小食光

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    6.盛入蒸好的米饭,把准备好的菜码放整齐。
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    7.用平底锅煎个蛋放在上面,再放入适量的韩式辣椒酱,把石锅放到炉灶上开小火,待石锅内的米饭滋滋响时就可以了。(上面还可以撒一些熟芝麻)
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    8.成品图。
  • 小贴士

    我家石锅是大号的,这个量两个人吃没问题。
    这里的鲜族小拌菜我用到了辣白菜、蕨菜、豆角、土豆丝,肉也可以用牛肉,也可以不用,根据自己的喜好选择配菜。

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