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自酿葡萄酒

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我们这边盛产葡萄,每年葡萄收货的季节家家户户都会多少做些葡萄酒,自己酿的葡萄酒纯正健康,且度数口感可以自己掌握,比市面买的喝着放心,下面我与大家分享一下我酿葡萄酒的过程吧!!!

作者: 密

小技巧

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    6.用手伸进坛里搅拌,为的是把葡萄珠揉碎,与白糖混合后发酵!搅拌后密封!
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    7.放在太阳下晒足两个月,就可以开封了,用纱布虑出酒渣就可以品尝美味的葡萄酒啦!!!
  • 小贴士

    白糖放的多酒的度数就高,度数与选择的葡萄也有关系,越甜的葡萄度数越高,酒的颜色也是与选择的葡萄有关,葡萄颜色越深葡萄酒颜色越艳,所以做葡萄酒选葡萄还是很重要的!!!

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