蒜苔炒肉

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  1.蒜苔洗干净切2cm长短装盘待用！
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  2.五花肉洗净切成片，倒入酱油，适量盐和五香粉淹十几分钟。
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  3.姜蒜切碎待用
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  4.锅内放油加热烧至八成熟时放入姜蒜爆香，先放入肉翻炒。最后出锅装盘待用！
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  5.锅内再放油加热，姜蒜爆香放入蒜苔翻炒，再放入少量盐和五香粉翻炒。