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红曲豆沙酥

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红曲豆沙酥，外皮颜色红润，口感酥香，馅料清甜软糯，配上一杯菊花茶，很是惬意！

作者: 清泉潺潺

用料

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    6.收口朝下按扁，用擀面杖擀成薄片；
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    7.从一端卷向另一端；
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    8.都做好盖上保鲜膜静置5分钟，再重复做一次；
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    9.这是再重复擀开卷起的样子；
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    10.都做好盖上保鲜膜静置5分钟；
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    11.取一个面卷，两端向中间收起捏紧；
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    12.按扁；
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    13.包一个豆沙馅；
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    14.收口捏紧，收口朝下，滚圆；
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    15.烤盘铺上隔油纸，放进烤盘，一盘可以烤9个，每个之间留些间隙；
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    16.刷蛋液；
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    17.喜欢吃芝麻的可以撒些芝麻；
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    18.烤箱提前预热，180度烤半小时；
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    19.出炉喽；
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    20.摆上枸杞子，拍张美照吧，有没有被馋到呢？
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