豉油鸡翅根

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  1.蒜头，姜洗干净剁碎，鸡翅根洗干净，准备点冰糖
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  2.起锅烧沸水放入2料酒，姜，蒜末，2勺子盐，放入鸡翅根下去焯下水，然后把鸡翅根捞出来。水不要
  
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  3.锅中放入水放入半水勺水，放入6勺子生抽，2勺子老抽，2勺子料酒，倒入冰糖把冰糖炒化
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  4.放入鸡翅根盖上盖子煮15分钟
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  5.然后拿勺子不停好把汁浇在鸡翅根上，大概15分钟