排骨煲萝卜

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  1.备好材料.
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  2.排骨用少许油、盐、生抽、蚝油、鸡精、生粉腌30分钟备用.萝卜洗净去皮,切块.蒜头拍扁备用.
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  3.取一高压锅,倒入腌好的排骨及萝卜、蒜头,再加入1碗水,盖上高压锅盖子,开中大火,锅上汽转小火煲20分钟.
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  4.20分钟后,关火.锅下汽后,打开盖子,排骨煲萝卜完成了！
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  5.成品图.