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清蒸藕丸

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现在正是吃藕的好时节.平时炒藕片宝贝不大喜欢吃.今天换个吃法,用莲藕做丸子,宝贝特别喜欢吃,呵呵,让我小小的得意一下!

作者: 蕾籽小厨

小技巧

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    6.把腌好的藕泥搓成圆球放入萝卜片上.上蒸锅,开大火,水开转小火蒸30分钟.
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    7.30分钟后,关火.藕丸完成了.
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    8.成品图.用枸杞子点缀一下,漂亮吧.
  • 小贴士

    蒸藕丸的时间由藕丸的大小来决定,我今天做的比较大,所以蒸30分钟,小点的可以缩短些时间.

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