爆炒腊肉

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  1.把腊肉放到盘子里放入蒸锅蒸15分钟。
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  2.蒸好的腊肉取出来放凉切成片。
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  3.洋葱，辣椒，生姜洗干净。
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  4.洋葱切丝，辣椒切圈，生姜切片全部放一个盘里。
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  5.锅热下油放入切好的腊肉开小火炒软。