米酒蛋花汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把米酒、枸杞和适量清水放入热锅中，大火煮开。
• 点击查看大图
  2.把鸡蛋磕入碗中，用打蛋器打散。
• 点击查看大图
  3.锅开后把鸡蛋液倒入（如果想吃蛋碎花，迅速的用筷子搅打滑散）
• 点击查看大图
  4.继续搅拌至锅内再次沸腾即可。
• 点击查看大图
  5.喜欢吃汤圆、糯米小丸子的可以在米酒煮沸后加入汤圆，汤圆漂起后再加入鸡蛋搅散即可。