红薯丸烧肉

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  1.五花肉，这道菜需要油很多，所以用这个肉会很好吃
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  2.红薯粉用水搅拌成糊状，锅中放油，煎制八成熟，用刀切成四方小块（妈妈做的，开始我没在厨房，没拍这段的图片）
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  3.锅中加热，加入肉和生姜翻炒，加入红薯粉做的红薯块焖煮（加入盐和胡椒粉适量）
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  4.大火收汁后关火盛出即可