下载APP
打开APP，查看视频做法>>

紫薯水晶葡萄

9.4万点赞 · 79收藏

5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.7万

打开APP收藏菜谱

花了点小心思，做点美味好看的点心，呵呵孩子们抢着吃。这种感觉心里美呀。

作者: 未知数

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.然后和成团
  • 点击查看大图
    7.分成一个大小差不多大的圆型
  • 点击查看大图
    8.再搓成水滴形
  • 点击查看大图
    9.然后盘子里刷上一层油以防黏，把糍摆到盘子里成葡萄形状
  • 点击查看大图
    10.然后放锅里隔水盖上盖子大火蒸15分钟
  • 点击查看大图
    11.在蒸的时候准备做叶子 ，准备几片菜叶
  • 点击查看大图
    12.放入搅拌机里加入适量水，搅成菜汁
  • 点击查看大图
    13.然后把菜汁倒出来，放个适量糯米粉调成浆糊
  • 点击查看大图
    14.然后用小锅在煤气炉上开最小火，搅熟成图片里的形状取出来放碗里。
  • 点击查看大图
    15.然后再加入一点点干粉搓成圆形
  • 点击查看大图
    16.然后捏成叶子的形状，拿牙签在上面按一丝路
  • 点击查看大图
    17.然后做成一片大一片小的叶子备用
  • 点击查看大图
    18.蒸熟后取出来，等凉一点把叶子摆上去就行了。叶子不可以吃的哦，没有熟的。

    • 小贴士

    这里的份量可以做四串左右。和面的水一定要刚烧开的，不然会裂开不好看，材料的份量不一定要一样。可以增减。紫薯泥的做法，紫薯去皮切片上锅隔水蒸20分钟。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活