酸辣白菜

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  1.白菜洗净撕成小块，白菜梗切小片，沥干水分。
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  2.姜切丝，蒜切片，干辣椒，葱切段，红椒切圈。
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  3.锅里热油，爆香姜丝和干辣椒，葱白。
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  4.先放白菜梗煸炒一下。
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  5.再倒入白菜叶子。