窝窝头

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  1.将玉米面，白面和糖倒入盆中，慢慢加水揉成较硬面团，这样避免蒸的时候塌；面团醒15分钟；
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  2.大枣洗净泡10分钟，控干水分备用；
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  3.将面团分成大小相等的12份；
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  4.滚圆；
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  5.取一份面团，在顶部按进一个大枣；