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喝汤开胃,增加食欲,多吃瓜也很营养的噢。老家的角瓜又嫩又有甜鲜味,还有老家的地都冬菜,传统的腌制技术,香脆而不咸,下饭做汤都非常开胃。
瓜类不能一去皮就切片马上下锅噢,静止个10分钟在下锅,这样做出来的汤汁更加鲜美可口。
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