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纯正阿胶糕

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一般的阿胶块是500g包装的,低于800元以下的都不好或者有掺假,去大药房买阿胶! 注意:不要用塑料容器泡阿胶,以免阿胶融化后粘在塑料容器内,会浪费。用大的陶瓷碗最好。砸碎阿胶的时候要包住砸,不然溅的到处都是,会浪费!

作者: sunshine尐乖獸

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    6.干桂圆,红枣,芝麻,核桃,混在一起,剁碎!备用!
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    7.把冰糖取200g。
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    8.加入200g冰糖和250ml的开水到泡好的阿胶中,放锅里蒸,蒸到阿胶全部融化,冰糖全部融化,大概蒸100分钟到120分钟!在锅里蒸,加盖子。或者电饭煲都可以!
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    9.蒸好了之后,放入之前备好的红枣+核桃+桂圆干+黑芝麻,再继续蒸1小时!
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    10.铛铛铛铛!!大功告成,美味营养的阿胶糕诞生啦!倒入容器冷却后,加盖子,放入冰箱冷藏!就成固体了。大概可以食用30-50天,根据个人量而定!每天盛一勺加开水冲服!
  • 小贴士

    补气养血,滋阴润肺,美容养颜,改善睡眠,调经安胎,消除女性各种周期不适等症状, 常食可以养血润肤,补肾乌发,延年益寿。


    重点是 阿胶所含的小肽成份,有很好的消除自由基的作用,可促使成纤维细胞产生胶原蛋白,维护皮肤弹性,防止衰老。长期服用,还对男子不育、女子不孕有良好的改善作用。

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