牛油牛角面包

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把面粉 盐 细砂糖干酵母混合后再放入解冻好的10克的牛油和水210毫升搅拌均匀。
• 点击查看大图
  2.面团静放半个小时，90克黄油用擀面杖压扁并放冰箱一个小时硬后拿出来。面团擀成片，放上硬块牛油。然后把面皮包裹牛油包起来。再放冰箱一个小时
• 点击查看大图
  3.面皮包裹牛油后的样子
• 点击查看大图
  4.一个小时后取出来擀面成长方形，切片三角形
• 点击查看大图
  5.圈起来做形状