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什锦蛋炒饭

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作者: 倾听-小熙

小技巧

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    6.菜炒熟后,加入米饭和鸡蛋一起炒散。
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    7.饭粒全部炒散,再炒片刻,滴入少许生抽,撒上葱花就可以出锅了。
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    8.装入碗中,用勺子压实,倒扣在盘中就可以了。
  • 小贴士

    什锦可随意搭配其它蔬菜。只要把菜切成均匀的小丁就可以了,颜色最好丰富一些,我这是随意的找到家里能用的食材炒的。

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