糖醋咯吱

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  1.将咯吱切成条
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  2.在切成四边形
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  3.将油倒入锅中，油热后将咯吱放入油中炸，炸脆为止，并捞出。
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  4.放入清水，白糖，番茄酱，白醋
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  5.汁调好后，放入咯吱，蒜末即可盛盘！