下载APP
打开APP,查看视频做法>>

黄瓜拌干豆腐

4.4万点赞 · 197收藏

7.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.1万

最最简单的一道东北家常菜:一根黄瓜、几张干豆腐……搭配糖、醋、生抽、香油等调味料,拌匀,就是一道爽口的凉拌菜。 国庆长假后,第一个工作日结束的晚餐,匆匆做了这道菜,去去火!

作者: 闲时临风

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蒜和香菜切末,黄瓜丝、干豆腐丝、蒜末和香菜末依次放在一个比较大的容器里,便于拌均匀;
  • 点击查看大图
    7.再依次放入糖、醋、生抽、盐、香油和辣椒油,拌均匀即可。
  • 小贴士

    1、主菜是黄瓜和干豆腐,可以搭配些胡萝卜丝,紫甘蓝丝等,色彩更好看;
    2、配料也可以换成芝麻酱和盐调成的酱料。
    3、黄瓜丝无论粗细,只要匀就好,干豆腐丝的宽窄要和黄瓜丝相搭配。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活