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菠菜豆芽拌粉丝

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天气凉了,又到了吃菠菜的季节了,今天做了这个凉拌菜,吃起来爽口下饭,喜欢的朋友可以试试。

作者: 鞋样放版员小娟

小技巧

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    6.菠菜粉丝捞出过凉之后,跟豆芽一起控干水份
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    7.红辣椒和蒜切末装入碗中,炒锅放少许油,油热后,倒入碗中,加入十三香,盐,糖,生抽,醋,香油,味精调成料汁
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    8.把料汁倒入菜中搅拌均匀,装盘开吃
  • 小贴士

    煮菜时,在水中加入少量盐和油是为了保持青菜的鲜绿色

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