剁椒鸡翅

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  1.鸡翅剁小块入凉水里焯水，捞出洗净。姜、蒜切末
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  2.锅里放油，油烧到五成热下剁椒、姜蒜末翻炒，加盐调味
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  3.将炒好的剁椒倒入鸡翅中拌匀，上蒸锅，大火蒸八分钟
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  4.生菜洗干净摆盘中，将蒸好的鸡翅盛盘就好了。

小贴士

做的量多，配料也要增加，这道菜里有姜，建议中午做着吃哦