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蛋炒饭

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开开心心过好每一天,从每次做饭中得到更多的快乐。

作者: 宝妞妞妈

小技巧

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    6.热油煸炒一下蒜丁。
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    7.先把鸡蛋放锅里炒一下。
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    8.把大米饭放锅里翻炒,成块的大米饭用铲子背面压散。
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    9.再放胡萝卜丁翻炒,看胡萝卜变色快熟再放适量盐,翻炒均匀盐就可以出锅了。
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    10.蛋炒饭就做好了,吃的时候有蒜香,鸡蛋香,还有胡萝卜,油不大,味道很好。
  • 小贴士

    因为是最后放胡萝卜丁,所以切胡萝卜丁的时候切的越小越好,这样炒熟的也快。

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