蒜香花甲

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备食材，花甲350g。
• 点击查看大图
  2.花甲冲洗干净、锅里烧水、水开放入花甲进去煮。
• 点击查看大图
  3.煮到花甲开口立即捞出洗净沥干水分。
• 点击查看大图
  4.将花甲剥开只要有肉的一半，将剥好的花甲摆盘。
• 点击查看大图
  5.蒜切末 (蒜末可以多些)锅里放少许油烧热、放入一半蒜末进去炒香关火 (注意哦只炒一半蒜末、碗里留一半不炒)将炒好的蒜末和没炒的蒜末放碗里加酱油、蚝油拌均。