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昨天收到了东北哈友寄来的野生蘑菇，今天就破不期待的煲汤来吃。我用的材料是黑骨鸡和野生蘑菇再加点枸杞和当归，这样煲起来的汤味道会更美！我上传图片与大家分享！
蘑菇不能用热水泡发，否则会使营养流失，影响口感！枸杞和当归也不能早放，最重要的是枸杞早放会烂掉。如果不喜欢吃味精也可以不放，本身小鸡炖蘑菇就很鲜美了！
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